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啤酒的釀造工藝 啤酒的釀造有以下5道工序。主要是糖化（huà）、發酵、貯酒後熟3個過程。 1.原料粉碎： 將麥芽、大米分別由（yóu）粉碎機粉碎至（zhì）適於糖（táng）化操作的（de）粉碎度。 2.糖化： 將粉碎的麥芽和澱粉質輔（fǔ）料用溫水分別（bié）在糊化鍋、糖化鍋中混合，調節溫度（dù）。糖化鍋先維持在適於蛋白...
啤酒（jiǔ）生產線 啤酒（jiǔ）生產設備 啤酒加工設備 啤酒發（fā）酵罐
2024-07-08
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