整套米（mǐ）酒生（shēng）產（chǎn）線（xiàn）設備

米酒生產（chǎn）工藝 　 原料→浸泡→初蒸→打抄→複蒸→出甑→降（jiàng）溫（淋（lín）水）→下曲→拌勻→裝（zhuāng）罐→發（fā）酵→蒸餾 1.原料：粳米、秈米、糯米。 　2.浸（jìn）泡：以粳米為例，夏季泡（pào）糧水溫35℃—40℃，浸泡時間為30min；冬季40℃—50℃，浸泡時間為30min。 　初蒸、打抄：初蒸以（yǐ）...

米酒生產（chǎn）線 米酒生產設備 米酒（jiǔ）加工設備 米酒釀造設備 米酒灌裝設備

2024-06-26